An Cư, Vietnam - Polarsteps

Een 2-daagse trip naar de Mekong Delta geboekt, met een bezoek aan een drijvende markt en homestay overnachting. Met een gezelschap van plm. 30 personen gaat we in een minibus op pad. Onderweg stoppen we bij een imposant tempelcomplex waar de monniken met zang en ritueel net aan tafel gaan. Een immense Boeddha torent boven het complex uit. De tempel zelf heeft invloeden uit Cambodja. De liggende en een staande Boeddha geven deze drukbezochte tempel een waardige uitstraling. Daarna stappen we op de boot voor een oversteek naar 1 van de eilanden. Daar krijgen we inzage in de productie van kokossnoepjes. Na het malen, persen, verwarmen en toevoegen van de flavours is het resultaat een snoepje met de textuur van een Moam snoepje: taai en plakkerig, die met nootjes heeft een vleugje nogatsmaak. We varen naar een 2de eiland waar we lunchen. We hebben nog even tijd om de krokodillen te zien en een rondje te fietsen.
  1. Vietnam rondreis
  2. An Cư