Attelil Cottage, India - Polarsteps
In de heuvels rond Munnar hebben we een guesthouse gevonden buiten de stad, waar elke dag heerlijk voor ons gekookt wordt. Keralan style, rijst (elke dag in een andere vorm, rijstkoekjes, rijst in een bal met kokos, rijstpannenkoekjes) of rotibrood met een vegetarische kurry vol met de kruiden die hier in overvloed groeien. Peper, kardemom, kaneelbomen, eucalyptusbomen, citroengras, citroenbomen en heeel veel thee (dankzij de Engelsen). In dit gebied zijn er 85.000 ha. aan theeplantages. Hier kon onze gids Shiva (like the god) ons alles over vertellen, net als over de kruiden en vele ayurvedische plantmedicijnen die hier groeien. Zo bijzonder om dit voedsel allemaal om me heen te hebben! Ook zijn we naar een kathakali voorstelling geweest. Dit is een 500 jaar oude hindustaanse kunstvorm waar dans, costuums, muziek, theater en religie samenkomen. Met hun ogen kunnen de acteurs een breed scala aan emoties tonen, terwijl ze dansen in de meest extravagante costuums. Heel indrukwekkend!
-
Wereldreis Eva
-
Attelil Cottage