Udaipur, India - Polarsteps
You are not a good foodie Irene! De numeroloog slaat een deuk in mijn zelfbeeld. Breakfast is breakfast, lunch is lunch and diner is diner. Kijk, dat klopt, ik eet niet regelmatig genoeg. Dat is hier alleen maar erger geworden. Door het vele vroege reizen leven we op koekjes, bananen, water en mierzoete tjai. Mijn beeld over heerlijk Indiaas eten op ieder hoekje van de straat tot in elk restaurant is inmiddels stevig bijgesteld. Heel veel aardappelen in diverse sausjes, gefrituurd of gekookt met brood, oneindig veel brood. Alles druipt van het vet of de boter ' we like that overhere'. Afvallen lukt alleen als je ziek wordt dus de kans is groot maar wij hebben het geluk in de winter te reizen als de temperaturen laag zijn. De kookcursus ging gisteren niet door omdat er maar 3 geïnteresseerden waren. Dan maar naar de kruidenmarkt morgen in Delhi.
-
IrenevanPelt
-
India
-
Udaipur