Anatolia Kitchen, Turkey - Polarsteps

We ontwaken omstreeks 07h00. Vandaag gaan we verder met de Cappadocia streek te ontdekken inzonderheid het centrum Göremme waarvan de omgeving behoort tot het erfgoed van Unesco. Reeds in de oudheid werd hier al gewoond, later vooral door de christenen op de vlucht voor Mohammedaanse legers. De streek was geliefd door zijn uitzonderlijke geologische rotsformaties. De oudste kerken, weliswaar bijna geheel verloren dateren van de zevende eeuw. Christenen en monniken maakten van het gebied een toevluchts- en gebedsoord en vestigden zich in de vreemde, door guur weer en wind gesculpteerde turfstenen kegels en rotsen. We bezoeken nog Zelve en Pachaba, met zijn openluchtmuseum. De kegelvormige rotsen zijn ruwer geërodeerd en hebben bovenaan precies een hoedje op van rotsgesteente. Ook hier vinden we woningen en kloosters uitgehouwen in de rotsen. Er moet vandaag nog wel wat kilometers worden gereden. We beseffen dat we, ondanks de vrijheid en tijd die we hebben toch moeten opletten niet in de regenseizoenen van Afrika terecht te komen. Richting Malatya nu, toch een driehonderd kilometer van waar we zitten. In de grote en drukke stad Kayseri eten we ons middagmaal en wandelen langs de winkels, de auto’s achterlatend op een parking. Nog even 100 km rijden tot 17h45 en dan de weg af off-road om enkele kilometers ‘in the middle of nowhere’ de motoren stil te zetten voor de nacht. Van water, waar ook de schapen komen drinken, vullen we onze watertanks en doet Eric zijn was. De mijne is voor morgen. We zitten ver van de bewoonde wereld. Benieuwd voor de sterrenhemel! 🥱🥱🥱 Dag 23 Totaal afgelegde kilometers: 5.187 km