Céreste, France - Polarsteps

Départ 9h, nous poursuivons sur l'itinéraire "La Durance à vélo" qui nous permettra de récupérer "l'Eurovélo 8", le fil rouge de notre périple. En fin de matinée, l'Eurovelo emprunte la véloroute du Cavalon sur laquelle nous allons rester un moment. L'occasion de traverser le Parc Naturel du Luberon d'Est en Ouest sans trop de dénivelé. Depuis le début, ces voies cyclables nous sont très utiles puisqu'elles sont la garantie de pédaler sur des petites routes peu passantes ou des pistes cyclables. On décide d'aller casser la croûte à Goult, 2km de grimpette pour bien mériter le sandwich. Le village et la vue valent largement l'effort en plein soleil. Panorama sur le sommet du Grand Luberon et les Monts du Vaucluse, la côte méditerranéenne n'est plus toute proche, encore moins les Pyrénées que nous avons quitté il y déjà huit jours. Petite pause café à Apt puis les plus beaux paysages arrivent en fin d'après midi quand nous prennons de la hauteur et surtout, quand nous entrons dans le 04 ! Nous terminons au gite communal de Cereste, nous apprécions la simplicité et l'accueil de ce genre d'hébergement. Rien sur booking, rien sur google, pas d'avis, pas d'acomptes, la confiance est la clé et tout y est beaucoup plus humain. En feuilletant les docs dans la cuisine, nous découvrons les itinéraires cyclables du secteur et là, une fois de plus, nous changeons les plans pour la suite. Nous décidons de passer les deux jours qu'il nous reste à tricoter par ici. C'est beau, nous savons que ça existe mais nous n'avons jamais eu l'occasion de venir et c'est notre département.