Na Steak ‘n Eggs (Ed) en 3 Eggs Deluxe plus natuurlijk een sloot koffie vervolgden we onze weg westwaarts richting de Hudson. Ook aan deze voor velen onbekende kant van Manhattan is naast een snelweg (de Henry Hudson Parkway) ook een strook park aangelegd. Via dit pad wandelden we 96st St. op richting Central Park om daar vervolgens meanderend door New York’s groene hart af te zakken richting Columbus Circle.