Even een tussen nacht in Datong. De stad van de 13 mijnen. Gigantische stad, 5 miljoen inwoners en die wonen allemaal in enorme blokkendozen. Per ongeluk terecht gekomen in een restaurant waar men een tussenvorm heeft bedacht tussen gourmetten en fonduen. Niemand spreekt Engels. Maar een vertaal app brengt uitkomst. Bier op kamer temperatuur smaakt namelijk echt niet. Het eten is voortreffelijk. En dat voor 17,50 (2 personen)